导语：研究证明：睡得越早，死得越早？到底几点睡、睡多久对身体最好？

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大家好，我是傻姐美食，在固有的认知中，大家都知道早睡早起对身体好，这可以说是从小听到大的一句话，甚至好些老年人都把它作为一个养生标准来执行，只是刚刚听说的一个消息刷新了小编的认知。事情是这样的，小编读大学的弟弟是个十足的“熬夜党”，当然他们同宿舍睡的都晚，这不最近病毒感染很严重嘛，就想着嘱咐他一下，别总是熬夜，会把身体熬坏了，不要觉得年轻不当回事。结果人家给回了句：“没看过有一项研究证明睡得越早，死得越早”。在此之前，小编真没听说过。

小编查了下发现，在国外确实有这么个研究，而且是发表在知名杂志上。研究中定义的早睡是晚上十点之前睡，正常是晚上十点到十一点，而晚睡是晚上十二点以后睡。调查参与者一共八万多人，平均年龄在61岁，在平均5.7年的随访时间段，其中有三千多人患上了心血管疾病。研究结果显示，心血管疾病发病率最低的是晚上十点到十一点入睡的。与之相比，十点前睡增加了24%，十二点后睡增加了25%。所以最佳睡眠时间是晚上十点到十一点之间。

那么怎么样才算科学的睡眠呢？首先要保证充足的睡眠时间，再就是与生物钟保持一致。充足的睡眠时间很好理解，就是要睡足够的时长，睡太多或者太少都会影响身体健康。而生物钟是每个人都会有的，它支配着吃饭、睡眠等等的时间，与之规律相反人就会感到疲惫、不舒服。所以只要每天在同一时间睡觉、起床，并且睡醒之后精神饱满，体力充沛，把就是良好的适合自己的睡眠。

长期睡眠不足或者睡的太晚都会对人体造成伤害，除此之外，早餐对于人体也很重要，俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”，早餐吃好了能够保证一天所需的营养，而且这些营养是不能通过午餐和晚餐补回来的，还能预防胃肠道疾病和心血管疾病的发生。下面小编就跟大家分享两个营养早餐食谱，大家一起来看看吧。

【蔬菜沙拉】

准备食材：黄瓜，圣女果，蓝莓，紫甘蓝，苦菊，圆生菜，西兰花

具体做法：首先准备工作，把各种食材清洗干净。这里注意西兰花清洗之前要先切成小朵，然后再用食盐加淀粉水浸泡五到十分钟，这样能够很好的吸附上面的杂质和灰尘，再用清水清洗干净就可以了。接着水开，加入食盐和食用油，把西兰花倒进去焯烫两三分钟捞出，之后过凉水，再捞出来控水备用。黄瓜切片，圣女果切块，把紫甘蓝、圆生菜和苦菊撕成小块。把所有食材分别放入盘中，最后根据个人口味浇上沙拉汁或者油醋汁搅拌均匀就可以了。

【山药瘦肉粥】

准备食材：精肉，山药，大米，生菜，生姜

具体做法：精肉切成丝放进碗中，加生姜丝、食盐、胡椒面、淀粉抓匀后腌制十分钟左右。山药清洗干净后，用筷子插在一端给它去皮，以防太滑拿不住，然后放在案板上拍扁切成小块备用。锅中加适量清水，把淘好的大米，和山药块倒进去，大火煮开后转小火继续煮十五分钟左右，然后挑出生姜丝，把瘦肉丝倒进去，加入适量食盐和胡椒面，再煮五到十分钟，最后撒上一把生菜碎，简单营养的山药瘦肉粥就做好了。

睡眠和饮食对于我们而言都很重要，而且两者关系紧密，合理的饮食会有益于睡眠，所以失眠的朋友可以通过饮食来调理。好了，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜。

（盼盼）